Smash Smash Bordeaux (Sainte-Catherine)

Spécialiste du smash burger avec des ingrédients frais et des recettes originales

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4,7(599)

Heures d'ouverture: 11h30 - 23h00
Prix: 8€ - 15€
Adresse: 277 Rue Sainte-Catherine, 33000 Bordeaux, France
Site Web: https://smashsmash.fr
Téléphone: +33 5 56 79 14 14

Smash Smash Bordeaux (Sainte-Catherine) se trouve au 277 Rue Sainte-Catherine, en plein centre-ville de Bordeaux, une rue commerçante animée. Ce restaurant est réputé pour ses smash burgers juteux, faits avec des ingrédients frais et une cuisson rapide qui leur donne une croûte croustillante. L’ambiance y est conviviale, moderne et décontractée, parfaite pour une pause gourmande entre deux boutiques. Situé à quelques pas de la Place de la Victoire et du Musée d’Aquitaine, il attire aussi bien les locaux que les touristes affamés. C’est un spot incontournable pour les amateurs de street food à la recherche d’un repas savoureux au cœur de Bordeaux.

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Smash Burger

Le burger de Bun Martin’s offre une alliance agréable : steak irlandais bien juteux, fromage américain fondant, le croquant des oignons, fraîcheur de la salade et tomate, et des pickles légèrement acidulés. La sauce maison complète le tout, sans alourdir. C’est un burger équilibré, sans fausse note, parfait pour ceux qui recherchent une version soignée d’un grand classique.

Smoke Smash

Le steak irlandais de Bun Martin’s se distingue par une alliance réussie : bacon croustillant, fromage américain fondant, légumes frais, pickles acidulés et une sauce smoky bien dosée. Le tout dans un bun moelleux qui retient bien les saveurs. Un burger généreux, équilibré, sans fausse note, idéal pour ceux qui aiment une touche légèrement fumée sans excès.

Avocado Cheese

Ce burger séduit par son bun moelleux et sa viande irlandaise juteuse. Le fromage américain apporte une touche fondante, rehaussée par la fraîcheur de l’avocat et le croquant des pickles. La salade et la tomate complètent bien l’ensemble, tandis que la sauce ketchup moutarde ajoute une note relevée savoureuse. Un plaisir équilibré, sans fausse note.

Chick’n Smash

Le Bun Martin’s se distingue par un poulet croustillant parfaitement doré, accompagné de fromage américain fondant. Les oignons, la salade fraîche et la tomate apportent du croquant et de la fraîcheur, relevés par des pickles acidulés. La sauce maison lie l’ensemble dans un pain moelleux. Un burger équilibré, gourmand, où chaque ingrédient trouve sa place sans dominer les autres.

Frites Cheddar Bacon

Les frites ondulées maison séduisent par leur texture à la fois croustillante et moelleuse. Le cheddar fondu s’étale généreusement, apportant une touche crémeuse sans masquer la saveur des pommes de terre. Les éclats de bacon ajoutent la juste dose de gourmandise, bien croustillants. Une assiette réconfortante, parfaite pour les amateurs de plats simples mais efficaces.